Home / สาระเป็นความรู้ / วิธีการปลูกมันสำปะหลัง ให้ได้ผลผลิตมีคุณภาพเป็นที่ต้องการของตลาด

วิธีการปลูกมันสำปะหลัง ให้ได้ผลผลิตมีคุณภาพเป็นที่ต้องการของตลาด

การผลิตมันสำปะหลังให้ได้คุณภาพดีต้องมีการวางแผนการปลูกและการจัดการต่างๆให้เป็นไปตามช่วงเวลาที่เหมาะสม คุณสุวรรณ ทองทับ บ้านเลขที่ 25 ม.4 ต.คอนสาย อ.ตระการพืชผล จ.อุบลราชธานี ผู้เคี่ยวกร่ำกับการปลูกมันสำปะหลังมานานปีได้ให้คำแนะนำในไว้ ดังนี้

การผลิตมันสำปะหลังให้ได้คุณภาพดี
ฤดูกาลปลูก : การปลูกในฤดูฝนจะได้ผลผลิตสูงกว่าฤดูอื่นๆ แต่ถ้าเป็นดินทรายการปลูกในช่วงฤดูแล้งจะให้ผลผลิตสูง
การเตรียมดิน : มันสำปะหลังเป็นพืชที่ต้องการดินร่วนซุยและมีการระบายน้ำดีจึงควรไถดินลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร อาจจะไถซ้ำ 2-3 ครั้ง แล้วตากดินไว้ 5-7 วัน จากนั้นพรวนย่อยดินและเก็บเศษวัชพืชออกให้หมด

การเตรียมท่อนพันธุ์ : โดยนำลำต้นมันสำปะหลังมาตัดเป็นท่อนๆ ท่อนหนึ่งยาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร หรือประมาณ 1 คืบ ต้นมันสำปะหลังที่จะนำมาเป็นท่อนพันธุ์ควรมีอายุอย่างน้อยประมาณ 1 ปี และใช้บริเวณส่วนกลางไปจนถึงโคนลำต้นจึงจะได้ท่อนพันธุ์ที่จะเจริญเติบโตได้ดีและแข็งแรงท่อนพันธุ์มันสำปะหลังที่จะนำไปปลูกนั้นไม่ควรตัดทิ้งไว้นานเกินกว่า 10 วัน เพราะจะทำให้มีเปอร์เซ็นต์ความงอกต่ำอัตราการใช้ท่อนพันธุ์ประมาณ 1,600 ท่อน/ไร่

ระยะปลูก : ใช้ระยะปลูกระหว่างต้นและระหว่างแถวประมาณ 1×1 เมตร การดูแลรักษา,การใส่ปุ๋ยจะใช้ปุ๋ยคอกและน้ำหมักชีวภาพ
ครั้งแรกใส่ครึ่งหนึ่งหลังจากปลูกมันสำปะหลังไปแล้วประมาณ 1 เดือน โดยโรยปุ๋ยให้ห่างจากโคนต้นประมาณ 12-15 เซนติเมตรแล้วพรวนกลบ,ครั้งที่สองใส่เมื่อมันสำปะหลังอายุได้ประมาณ 3 เดือน โดยการโรยข้างให้ห่างจากโคนต้นประมาณ 25-30 เซนติเมตรแล้วพรวนกลบเช่นเดียวกัน

การเก็บเกี่ยว:
เก็บเกี่ยวประมาณ 7 เดือนก็จะขุดได้หัวมันสดราคาขายหัวมันสดจะอยู่ที่ 2 บาท/กิโลกรัม ผลิตที่ได้เฉลี่ยประมาณ 12 ตัน/ไร่ โดยจะนำหัวมันสดทำการสีด้วยเครื่อง และนำมาจากแดดให้แห้ง
จากนั้นจะขนขึ้นรถนำไปขายที่ลานมันต่อไป ราคาขายหัวมันแห้งจะอยู่ที่ 4 บาท/กิโลกรัม

การนำมันสำปะหลังไปใช้ประโยชน์
หัวมันสำปะหลังนอกจากจะใช้รับประทานในรูปอาหารต่างๆ เช่น ทำแป้งมันสำปะหลัง ทำสาคู และขนมต่างๆ แล้ว ยังนำมันสำปะหลังมาใช้ในอุตสาหกรรมทำกาว และแอลกอฮอล์ได้อีกด้วยนอกจากนั้นหัวมันสำปะหลังยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ได้เป็นอย่างดี เช่น ทำมันเส้นมันป่น และมันแท่งอัดเม็ด เป็นต้น

มันสำปะหลัง เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของเกษตรกรในเขตภาคอีสาน ขั้นตอนการปลูกและดูแลรักษาไม่ยุ่งยาก ที่มันสำปะหลังอายุเก็บเกี่ยวประมาณ 7 เดือน ก็จะขุดได้หัวมันสดไปขายได้เลยราคาขายหัวมันสดจะอยู่ที่ 2 บาท/กิโลกรัม หรือจะขายเป็นมันแห้งก็ได้เช่นกัน

การใส่ปุ๋ยจะใช้ปุ่ยคอกและน้ำหมักชีวภาพ
1.ครั้งแรก ใส่ครึ่งหนึ่งหลังจากปลูกมันสำปะหลังไปแล้วประมาณ 1 เดือนโดยโรยปุ๋ยให้ห่างจากโคนต้นประมาณ 12-15 เซนติเมตรแล้วพรวนกลบ
2.ครั้งที่สอง ใส่เมื่อมันสำปะหลังอายุได้ประมาณ 3 เดือน โดยการโรยข้างให้ห่างจากโคนต้นประมาณ 25-30 เซนติเมตรแล้วพรวนกลบเช่นเดียวกัน

ผลผลิตที่ได้เฉลี่ยประมาณ 12 ตัน/ไร่ โดยจะนำหัวมันสดทำการสีด้วยเครื่อง และนำมาตากแดดให้แห้งก่อนนำไปขาย

Facebook Comments

Check Also

เทคนิคการปลูก และดูแล ดอกสลิด (ขจร) เพื่อสร้างรายได้อย่างมืออาชีพ

จากการลงพื้นที่ …